Willkommen in unserer gemütlichen Plauderei-Ecke!
Für euch, meine lieben Mitmenschen, wollte ich meine Website als einen entspannten Ort gestalten, an dem Leser und Autoren sich austauschen, Rezepte, Reiseabenteuer und Buchempfehlungen teilen sowie Gedanken zu Reisen und anderen Themen austauschen können. Daher der „Chat Kat Korner“.
So können Sie sich an der Diskussion beteiligen:
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Erzählt uns unten etwas über euch, berichtet von eurer letzten Reise, was ihr gerade lest, was ihr lesen möchtet, oder plaudert einfach über Belangloses – oder vielleicht auch über die „idealen“ Dinge, die euch gerade in den Sinn kommen. Hinterlasst einen Kommentar, erzählt uns, was ihr gerade lest, postet ein Lieblingsrezept oder teilt eine Reisegeschichte. Genau das hier, die „Chat Cat Korner“, ist für euch da!
Viele Grüße und herzliche Grüße,
Victoria L. (Ja, ich bin eine echte Person).
HERZLICH WILLKOMMEN BEI „CHAT KAT KORNER“!!!!!!
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research@rootza.com
Okay … wenn es eine Sache gibt, die ich über alles liebe, dann sind es Crêpes! Lecker! Keine Pancakes – die sind zu dick –, keine Pikelets … die sind zu winzig … aber na ja, die können mit Feigenmarmelade auch lecker sein … aber Crêpes … dünne, luftige Crêpes, egal ob als Hauptgericht oder als Dessert.
Vor vielen Jahren war ich Mitglied der Regals Musical Society of Rockdale (Sydney). Wir aßen oft in einem Crêpes-Restaurant … Café in der Glebe Point Road … in Glebe. Das waren die fantastischsten Crêpes, die ich je gegessen habe! Leicht und vollgepackt mit Meeresfrüchten … Garnelen, Krabben usw. und einer tollen Soße. Heutzutage koche ich meistens nur noch Crêpes als Nachtisch … mein absoluter Favorit? Einfach Zitronensaft und Zucker … lecker! Das Grundrezept lautet: 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Milch, 1/4 Tasse lauwarmes Wasser, 4 große Eier, 4 Esslöffel Butter, 1/4 Teelöffel Salz.
Ok… Zeit zum Prahlen… Ich war in Paris… Oh la laaa… lol… Ein Imbisswagen, an dem frisch zubereitete Crêpes verkauft wurden… Ich habe mir einen mit Schinken und Käse gegönnt… Ok… langweilig, ich weiß… aber damals war ich noch schüchtern… lol. Es war fantastisch! Wie sieht’s bei euch aus? Mögt ihr Crêpes und Desserts? Erzählt uns doch von eurer fantastischen Dessert-Reise! Viele Grüße, VL.